Rencontre du groupe de travail, non ouverte au public
Organisation
- Coord. : Marie Larrieu (ISEM) et Nicolás Losilla (UGR, ISEM)
- Mod. : Jérôme Ros (ISEM)
Dates, lieu et accès
- Mardi 19 mai 2026
- Casa de Velázquez | C/ Paul Guinard, 3 - Madrid
- Événement non ouvert au public
Présentation
Dans la Méditerranée occidentale médiévale, les pratiques liées à la culture des fruits ont longtemps été décrites presque exclusivement à travers des traités agronomiques, des ouvrages géographiques et des calendriers agricoles. Ces sources soulignent à maintes reprises le rôle fondamental que jouait la consommation de fruits dans les économies de subsistance, tout en documentant l'introduction et l'expansion d'espèces jusque-là exotiques dans la péninsule ibérique, comme le citron ou le pamplemousse, reflétant ainsi les nouvelles dynamiques agricoles qui se sont développées au cours du Moyen Âge.
Au cours des dernières décennies, l'intérêt croissant pour l'étude de l'agriculture et de la culture fruitière médiévales a permis de commencer à confronter le discours des sources textuelles à la réalité matérielle fournie par les vestiges archéologiques. C'est dans ce cadre que s'inscrivent des projets tels que ERC MedGreenRev, MedApp ou ANR ISEMA, visant à approfondir la compréhension du monde agricole médiéval dans une perspective transdisciplinaire qui intègre l'archéobotanique, l'archéologie et l'histoire.
La journée d'étude « Cultivo, Poda y Dieta. Una lectura arqueobotánica de los frutales medievales » se présente ainsi comme un espace de partage des recherches récentes et innovantes issues de ces projets, mettant en avant la diversité et le rôle central des arbres fruitiers dans l'économie, l'alimentation et la gestion des espaces cultivés au Moyen Âge.