Cet ouvrage explore les dimensions alimentaires, esthétiques et stylistiques des sociétés phéniciennes et puniques croisant sources textuelles, archéologiques et iconographiques avec des analyses biochimiques et bioarchéologiques. Les auteurs examinent les stratégies de distinction et d’adaptation mises en œuvre par ces sociétés et s’interrogent ici sur la construction des goûts attribués aux Phéniciens, tant par les auteurs grecs et latins que par les interprétations modernes, mettant en lumière les dynamiques d’altérité et de représentation qui ont façonné leur image à travers le temps.

Ce volume enrichit la recherche sur les villes de la péninsule Ibérique et du nord de l’Afrique, et donc l’histoire sociale du pouvoir, entre l’Antiquité tardive et le haut Moyen Âge. Une sélection de dix études de cas de deux régions, fondées sur des données archéologiques, des documents épigraphiques et littéraires, pour la période entre 300 et 800, analyse le lien entre l’espace urbain et les structures socio-politiques.

Les Philippines, à l’extrême occident de l’empire espagnol, offrent un laboratoire idéal pour étudier l’impact de la distance sur la monarchie hispanique. La documentation révèle une diversité d’acteurs (soldats, religieux, magistrats) engagés dans le commerce du Galion de Manille, échangeant lettres et rapports. Entre grands axes impériaux et routes interlopes, leurs déplacements reflètent un système marqué par l’incertitude et l’adaptation constante face aux aléas de la distance.

À pied, de la Sierra de Guadarrama au Tage, l'autrice, ancienne résidente de l'Académie de France à Madrid 2022/23, a traversé Madrid à la rencontre du monde sauvage. Elle a croisé ruisseaux, aigle, chênes… Écouter le vivant, même discret, questionne notre lien à la nature et la place qu’on lui laisse en ville.