Workshop Investigación científica

Cultivo, poda y dieta. Una lectura arqueobotánica de los frutales medievales 


Workshop privado dedicado a la arboricultura frutícola en la Península Ibérica medieval, coordinado por Marie Larrieu (ISEM) y Nicolás Losilla (UGR, ISEM), y moderado por Jérôme Ros (ISEM).

Workshop del grupo de trabajo, cerrado al público

Organización

  • Coord.: Marie Larrieu (ISEM) y Nicolás Losilla (UGR, ISEM)
  • Mod.: Jérôme Ros (ISEM)
     

Fechas, lugar y acceso

  • Martes 19 de mayo de 2026
  • Casa de Velázquez | C/ Paul Guinard, 3 - Madrid
  • Evento cerrado al público
     

Presentación

En el Mediterráneo occidental medieval, las prácticas vinculadas a la fruticultura fueron descritas durante largo tiempo casi exclusivamente a través de tratados agronómicos, obras geográficas y calendarios agrícolas. Estas fuentes insisten de forma reiterada en el papel fundamental que desempeñaba el consumo de fruta dentro de las economías de subsistencia, al tiempo que documentan la introducción y expansión de especies hasta entonces exóticas en la Península Ibérica, como el limón o el pomelo, reflejando nuevas dinámicas agrícolas desarrolladas durante la Edad Media.

En las últimas décadas, el creciente interés por el estudio de la agricultura y la fruticultura medieval ha permitido comenzar a confrontar el discurso de las fuentes textuales con la realidad material proporcionada por el registro arqueológico. En este marco se insertan proyectos como ERC MedGreenRev, MedApp o ANR ISEMA, orientados a profundizar en la comprensión del mundo agrícola medieval desde una perspectiva transdisciplinar que integra arqueobotánica, arqueología e historia.

La jornada de estudio «Cultivo, Poda y Dieta. Una lectura arqueobotánica de los frutales medievales» se plantea así como un espacio de puesta en común de investigaciones recientes e innovadoras surgidas en el seno de estos proyectos, destacando la diversidad y el papel central de los árboles frutales dentro de la economía, la alimentación y la gestión de los espacios cultivados durante la Edad Media.