Contact
Plan d’accès
Liens
FRA
ESP
ENG
POR
Catalogue de
la bibliothèque
Podcasts
Librairie
en ligne
La Casa
V
Présentation
Histoire
Candidatures artistes
Candidatures chercheurs
Presse
Portes ouvertes
Arqueo100
Newsletter
Hébergement
Devenir partenaire de la Casa de Velázquez
Appels d'offres
Offres d’emploi
Concours
Offres de stage
Contact
Plan d’accès
Liens
Bibliothèque
V
Catalogue
Informations pratiques
Collections patrimoniales
Les archives de la Casa de Velázquez
Nouvelles acquisitions
Échanges et dons
Prêt entre bibliothèques (PEB)
Ressources en ligne
Suggestions d'achat
Enquête de satisfaction des publics
Contact
Création Artistique
V
En résidence
Candidatures
Programme d'activités
Publications
Activités passées
Presque un siècle d'artistes
Recherche Scientifique
V
Présentation
Chercheurs
Activités à venir
Politique scientifique de l’EHEHI (2022-2026)
Programmes scientifiques de l’EHEHI
Fouilles archéologiques
Appels
Candidatures
Podcasts
Programmes achevés
Activités Passées
Presque un siècle de membres scientifiques
Publications
V
Librairie en ligne
À paraître
Conditions de vente
Les éditions de la Casa de Velázquez
Les collections
Mélanges de la Casa de Velázquez
Soumission d'un projet éditorial
Indications aux auteurs
Téléchargez documents et formulaires
Politique de copyright et auto-archivage
Diffusion / distribution
Ressources en ligne
Liens
Alimentación y medicina a través de las obras de adab, la seginda perla del andalusi Ibn'Abd Rabbihi
Iria de SANTÁS DE ARCOS
06/04/2017 - 27min 10s - Espagnol
Voir aussi
Hafedh Ben Hassen - La cuisine du Sultan Ottoman à la fin du XVIIème siècle d'après le manuscrit de Lacroix
Marcos García García - Hábitos de consumo alimentario de origen animal en Córdoba durante la época emiral y califal
Jérôme Ros - Productions vitivinicoles en Roussillon antique et médiéval
Nicolas Garnier - Cuisine et archéologie biomoléculaire: identifier des denrées et des procédés à partir de tessons
Marie-Pierre Ruas - Les témoins archéobatiques sur les héritages et spécificités dans l'économie agro-vivrière du Maroc
Emmanuel Botte - L'artisanat de la transormation du poisson en Italie tyrrhénienne antique
Rached Lakhal - Dar el 'ula à la cour des Beys de Tunis aux XVIII et XIXème siècles
Guillem Pérez-Jorda - Frutos y especias durante la época medieval en el Mediterráneo Occidental
Nicolas Garnier - A la recherche des biomaqueurs.
Suggestion de podcasts
Nouveauté
Eschatologie et discours sur la fin des temps dans la péninsule Ibérique (VIII
e
-XI
e
siècle)
Gaelle Bosseman
OpenEdition Books
V
Urbanismo y jerarquización urbana de los territorios americanos (1500-1700)
Mélanges de la Casa de Velázquez
53-2
María Asenjo González
,
Fernando Vela Cossío
OpenEdition Books
V
La Dama de Elche,
un destino singular
Marlène Albert Llorca
,
Pierre Rouillard
V
ÉCOLES FRANÇAISES À L'ÉTRANGER
LA CASA DE VELÁZQUEZ APPARTIENT AU RÉSEAU DES ÉCOLES FRANÇAISES À L'ÉTRANGER
SUIVEZ-NOUS
NEWSLETTER
S'inscrire
PODCASTS
Caroline RUIZ
Oops, an error occurred! Code: 20231206051130995c8fc5
01/03/2022 - Espagnol
V
