Contacto
Plano de acceso
Enlaces
FRA
ESP
ENG
POR
Catalogue de
la bibliothèque
Podcasts
Librairie
en ligne
La Casa
V
Presentación
Historia
Candidaturas artistas
Candidaturas investigadores
Prensa
Puertas abiertas
Arqueo100
Newsletter
Alojamiento
Hacerse colaborador de la Casa de Velázquez
Procedimientos de concurrencia competitiva
Ofertas de empleo
Oposiciones
Ofertas de prácticas
Contacto
Plano de acceso
Enlaces
Biblioteca
V
Catálogo
Información práctica
Colecciones patrimoniales
Los archivos de la Casa de Velázquez
Nuevas adquisiciones
Intercambios y donaciones
Préstamo inter-bibliotecario
Recursos en Internet
Sugerencias de compra
Encuesta al público
Contacto
Creación artística
V
Presentación
Artistas
Próximas actividades
Catálogos
litografías
Candidaturas
Podcasts
Actividades pasadas
Anuario de los artistas residentes actuales y antiguos
Investigación
V
Presentación
Investigadores
Próximas actividades
Política científica de la EHEHI (2022-2026)
Programas científicos EHEHI
Excavaciones arqueológicas
Convocatorias
Candidaturas
Podcasts
Programas acabados
Actividades pasadas
Anuario de los miembros y de los antiguos miembros
Publicaciones
V
Librería en línea
En preparación
Condiciones de venta
Ediciones de la Casa de Velázquez
Las colecciones
Mélanges de la Casa de Velázquez
Presentación de un Proyecto editorial
Indicaciones para los autores
Descargue documentos y formularios
Política de copyright y autoarchivo
Distribución
Recursos en línea
Enlaces
Hábitos de consumo alimentario de origen animal en Córdoba durante la época emiral y califal
Marcos GARCÍA GARCÍA
06/04/2017 - 26min 48s - Español
Ver también
Hafedh Ben Hassen - La cuisine du Sultan Ottoman à la fin du XVIIème siècle d'après le manuscrit de Lacroix
Iria de Santás de Arcos - Alimentación y medicina a través de las obras de adab, la seginda perla del andalusi Ibn'Abd Rabbihi
Jérôme Ros - Productions vitivinicoles en Roussillon antique et médiéval
Nicolas Garnier - Cuisine et archéologie biomoléculaire: identifier des denrées et des procédés à partir de tessons
Marie-Pierre Ruas - Les témoins archéobatiques sur les héritages et spécificités dans l'économie agro-vivrière du Maroc
Emmanuel Botte - L'artisanat de la transormation du poisson en Italie tyrrhénienne antique
Rached Lakhal - Dar el 'ula à la cour des Beys de Tunis aux XVIII et XIXème siècles
Guillem Pérez-Jorda - Frutos y especias durante la época medieval en el Mediterráneo Occidental
Nicolas Garnier - A la recherche des biomaqueurs.
Sugerencias de podcasts
Novedad
Un vertige méditerranéen
Hilarion Roux, marquis d’Escombreras (1819-1898)
Gérard Chastagnaret
V
Constellations d'empire
Territorialisation et construction impériale dans les Amériques hispaniques (XVII-XVIII siècle)
Jean-Paul Zuñiga
V
50 years of Scholarship on the Southern European Democratic Transitions: A Comparative Approach
Mélanges de la Casa de Velázquez
53-1
OpenEdition Books
V
ÉCOLES FRANÇAISES À L'ÉTRANGER
LA CASA DE VELÁZQUEZ APPARTIENT AU RÉSEAU DES ÉCOLES FRANÇAISES À L'ÉTRANGER
SÍGANOS
NEWSLETTER
Darse de alta
PODCASTS
Lorena GAZZOTTI
Oops, an error occurred! Code: 202306071506034d5571bf
01/03/2022 - Español
V
